在我國餐飲行業(yè)，油煙污染是目前環(huán)保整頓治理最嚴(yán)重的污染。不過在餐飲行業(yè)中治理的行業(yè)有：餐飲業(yè)，機(jī)關(guān)食堂，食品加工廠，廚房等，不過在對廚房中，治理的還是食物翻炒的油煙，廚房油煙可產(chǎn)生致癌物質(zhì)，在想要得到有效的處理要使用到餐飲油煙凈化器，同時在市場上我們簡稱靜電油煙凈化器。

 

　　不僅在餐飲上，還在工業(yè)上，在大氣治理中，油煙凈化設(shè)備是必不可小的一部分，在工業(yè)上產(chǎn)上，工廠廢氣、粉塵、有害氣體、凈化室內(nèi)空氣有顯著效果

 

　　對工廠廢氣、粉塵、有害氣體、凈化室內(nèi)空氣有顯著效果。

 

　　但嚴(yán)禁油煙與火煙共管凈化治理。本低空型靜電油煙凈化設(shè)備是在消化、吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備》（HCRJ048-1999）以及《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范》（HJ/T62-2001）規(guī)定的技術(shù)條件設(shè)計制造。該產(chǎn)品符合國家環(huán)保總局要求的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）要求，并獲得了中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會頒發(fā)的《環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定證書》。

　                     

 

　　工作原理:

 

　　  靜電油煙凈化器，包括機(jī)箱外殼、除塵氣流均化裝置、靜電電場單元裝置、金屬絲網(wǎng)及活性炭吸附組合。機(jī)箱上設(shè)有無感直流迭加脈沖高壓電源，可高效的凈化油煙，去除異味，并且提高了使用的安全性。其工作原理為：油煙空氣經(jīng)過特制的擋板，均衡慣性碰撞分離，

 

　　去除粗大油煙顆粒，進(jìn)入高壓靜電場，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上，再經(jīng)過模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合，去除后的剩余物質(zhì)及異味，排出凈化后的潔凈空氣。