食堂油煙凈化器處理標(biāo)準(zhǔn)?其中食堂包括工廠,學(xué)校飯?zhí)玫?,大型工廠食堂等,其中油煙處理標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家飲食業(yè)單位規(guī)模的不同,其中要分為大中小型,對(duì)于油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%,而對(duì)于最高允許排放濃度2.0mg/m3,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)目前大部分食堂都沒(méi)有安裝餐飲油煙凈化器導(dǎo)致油煙污染,危害環(huán)境,以及自己身心健康。
目前我國(guó)工業(yè)龐大,學(xué)校也越來(lái)越多,對(duì)于一些食糖大范圍的爆炒,油炸等高濃度油煙排放,違反了國(guó)家規(guī)定食堂油煙排放標(biāo)準(zhǔn),必須對(duì)油煙濃度高的要求安裝餐飲油煙凈化器。
對(duì)于已安裝餐飲油煙凈化器的食堂,在自我意識(shí)保證運(yùn)行,更要注意防護(hù),養(yǎng)護(hù)餐飲油煙凈化器,近日在陽(yáng)春就有一個(gè)小型加工廠食堂因沒(méi)有長(zhǎng)時(shí)間檢查餐飲油煙凈化器內(nèi)部,導(dǎo)致嘗試過(guò)濾的油煙推積,產(chǎn)生干燥,產(chǎn)生了火災(zāi),其中很快引起了環(huán)保部門的重視,必須要求養(yǎng)護(hù)餐飲油煙凈化器登記日常運(yùn)行情況以及保養(yǎng)情況并提供環(huán)保人員審查。
我們都要知道廚房油煙危害,所以要安裝餐飲油煙凈化器,那么如果長(zhǎng)時(shí)間推積不僅達(dá)不到環(huán)保油煙處理標(biāo)準(zhǔn),所排放的煙氣會(huì)導(dǎo)致致癌還影響大氣環(huán)境,嚴(yán)重情況火災(zāi)傷人時(shí)間年年發(fā)生,但是抱著僥幸的心里的人也是年年有。別讓油煙系統(tǒng)內(nèi)部油油污沉積增大了空氣流通阻力,從而加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷,導(dǎo)致危險(xiǎn)的事情發(fā)生。